2月 「根菜とひき肉のガレット」
2月 「根菜とひき肉のガレット」 〜根菜のほっこりした美味しさとお肉の旨味〜 材料(4人分) ・レンコン…100g ・人参…1本 ・ごぼう…100g ・オリーブオイル…大1 ・にんにく…1かけ ・玉ねぎ…1/4個 ・ひき […]
1月 「白菜と塩鱈のガレット〜ベシャメルソース〜」
1月 「白菜と塩鱈のガレット〜ベシャメルソース〜」 〜濃厚なソースとほくほくの鱈がおいしい!見た目も豪華なガレット〜 材料(4人分) ・白菜…1/4個 ・塩だら…2枚(320g) ・ほうれん草…100g ・バター…12g […]